| A．㇉ 丿 | B．一 乚 | C．㇉ 乚 | D．一 丶 |
| A．磨坊 牌坊 作坊 油坊 |
| B．淹没 沉没 埋没 没收 |
| C．当时 当今 上当 当年 |
| D．发表 发明 打发 头发 |
西安又被称为“长安”，是一座历史悠久、闻名海内外的古城，从古至今有十三个朝代建都于此，使得西安的历史文化十分悠久。其中，西安的小吃更是一绝。
西安的小吃多种多样，各有特色，很多是从古代流传下来的，大部分发源于唐代。西安的小吃有水晶饼、柿子饼、臊（ sào）子面……其中最有名的要数羊肉泡馍（mó）了。
羊肉泡馍的传统做法有“干泡、口汤、水围城”三种。它的特点在于肉烂汤浓，不仅为国人喜爱，连外国人尝过以后也赞不绝口。
1．这篇短文一共有（_______）个自然段，主要介绍了西安的（________）。| A．西安的小吃全部发源于唐代 |
| B．曾有十三个朝代建都西安 |
| C．外国人吃不惯西安的羊肉泡馍 |
美味不断
刘绍棠
①想当年，我小的时候，家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温，一天比一天红火，发烧直到年根下。
②腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅，一捆捆柴火捅进灶膛里，土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里毕剥毕剥响。花生、瓜子、玉米花儿炒熟了，装在簸箕里，到院里晾脆，然后端进屋来一家人团团围坐，大吃大嚼。
③一转眼，腊月初八到了，又该吃腊八粥了。小米、玉米糁儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人赏心悦目，舍不得吃。可是吃起来却又没够，不愿放下筷子。
④喝过腊八粥，年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往，竹筒里抽签子，中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州心贩，把剔核晒干的老虎眼枣儿串成一圈，套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩，吆喝叫卖，此起彼伏，自卖自夸。（原文有删改）
1．看图连一连。
花生 
腊八粥 
仓颉(jié)造字
中国文字是世界上最有图像美的文字，这些文字是谁造出来的呢?
传说在上古还没有文字的时候，人们是靠结绳来记录事情的，有大事就打大结，小事打小结。可是这样一来，时间久了就很容易忘掉那些结是表示什么意思的，而且也很难靠结来传递消息。
后来黄帝的史官仓颉看到了鸟兽的足迹，就产生了造字的灵感。他依照着天地万物的形貌，造出了象形字。传说他在造字的时候，天空降下小雨，鬼在夜里啼哭，因为造字是很神圣的事。有了文字以后，人类的经验与智慧就可以记录下来，传承给后代。
1．轻松闯关。
春节到了，苹苹、依依、龙一鸣和淘淘在贴窗花。想一想，他们是怎样做的？又说了些什么呢？请写下来。
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