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除夕吃饺子
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈(tónɡ)曈日,总把新桃换旧符。”王安石的这首诗反映了古人过年的习俗。过年是中国人最重视的传统节日,过年有很多习俗,除夕吃饺子就是其中的一个。
古时候,零点被称为“子时”。除夕夜的零点,又叫“交子”,也就是“新年旧年交在子时”的意思,代表着两个年度的交替,有辞旧迎新之意。而饺子与“交子”读音相似,故而在我国大部分地区,除夕夜的零点都要吃饺子。
根据饺子馅的不同,也有不同的寓意。
芹菜馅:勤财饺。意思是通过辛勤工作来发财。
韭菜馅:久财饺。意思是财源不断,长长久久。
白菜馅:百财饺。意思是财源广进,揽八方之财。
鱼肉馅:余财饺。意思是年年有余,家财殷(yīn)实。
这些寓意,无不寄托着人们美好的愿望。
1.根据短文内容填一填。