学进去

梅   雨   潭（有删节）

我第二次到仙岩的时候，我惊诧于梅雨潭的绿了。

梅雨潭是一个瀑布潭。仙岩有三个瀑布，梅雨瀑最低。走到山边，便听见哗哗哗哗的声音；抬起头，镶在两条湿湿的黑边儿里的，一带白而发亮的水便呈现于眼前了。我们先到梅雨亭。梅雨亭正对着那条瀑布；坐在亭边，不必仰头，便可见它的全体了。亭下深深的便是梅雨潭。这个亭踞在突出的一角的岩石上，上下都空空儿的；仿佛一只苍鹰展着翼翅浮在天宇中一般。三面都是山，像半个环儿拥着；人如在井底了。

……

那瀑布从上面冲下，仿佛已被扯成大小的几绺；不复是一幅整齐而平滑的布。①岩上有许多棱角；瀑流经过时，作急剧的撞击，便飞花碎玉般乱溅着了。那溅着的水花，晶莹而多芒；远望去，像一朵朵小小的白梅，微雨似的纷纷落着。据说，这就是梅雨潭之所以得名了。但我觉得像杨花，格外确切些。②轻风起来时，点点随风飘散，那更是杨花了。……

……

梅雨潭闪闪的绿色招引着我们；我们开始追捉她那离合的神光了。我们来到潭边，我的心随潭水的绿而摇荡。那醉人的绿呀！仿佛一张极大极大的荷叶铺着，满是奇异的绿呀。这平铺着，厚积着的绿，着实可爱。她松松地皱缬着，像少妇拖着的裙幅；她轻轻地摆弄着，像跳动的少女的心；她滑滑地明亮着，像涂了“明油”一般，有鸡蛋清那样软，那样嫩，令人想着所曾触过的最嫩的皮肤；她又不杂些儿尘滓，宛然一块温润的碧玉，只清清的一色——但你却看不透她！【我曾见过北京什刹海拂地的绿杨，脱不了鹅黄的底子，似乎太淡了。我又曾见过杭州虎跑寺近旁高峻而深密的“绿壁”，丛叠着无穷的碧草与绿叶的，那又似乎太浓了。其余呢，西湖的波太明了，秦淮河的也太暗了。】可爱的，我将什么来比拟你呢？我怎么比拟得出呢？大约潭是很深的，故能蕴蓄着这样奇异的绿；仿佛蔚蓝的天融了一块在里面似的，这才这般的鲜润呀。

我第二次到仙岩的时候，我不禁惊诧于梅雨潭的绿了。

早晨的田野

伙伴们，你们欣赏过秋天早晨的田野吗？这真是奇妙的、令人神往的仙境。

雾气弥漫在大地上，像层薄纱，把金色的田野，沉甸甸的谷穗，远近的小村，都笼罩起来了。就在你面前的白云，像绸带飘舞着，缠绕在树丛间，田野里，这世界仿佛是在幻觉中。

你吸一口新鲜的空气吧，有点儿清凉，有点儿湿润。比城市里那时时带着怪味的空气怎样？你吸个饱吧，会感到轻松、兴奋，还有点儿醉意，好像你的胸膛也饱满起来了。

太阳还没有起来，东边的天际是灰暗的，渐渐变成暗红的。天边的云连接着，重叠着。一会儿阳光从云彩的缝隙，一束束，一缕缕，射向天际，又映红了大地。这时，远处传来大公鸡的报晓声。

太阳出来了。先是一丝，像红色的线，不一会儿，像烧红的镰刀，像半只橙红的橘子。一转眼，变成了红色的大气球，静静地依傍着大地。

一瞬间，阳光穿过树丝，透过晨雾，斜斜地、密密地洒满了大地。“拖拉机”突突地下地了……伙伴们，你们不是要寻找仙境吗？仙境就在我们这里。这固然是大自然带来的，但更多的是用我们自己的双手创造的。

起初周围是静寂的。后来忽然起了一声鸟叫。我们把手一拍，便看见一只大鸟飞了起来。接着又看见第二只，第三只。我们继续拍掌，树上就变得热闹了，到处（chǔ chù）都是鸟声，到处都是鸟影。大的，小的，花的，黑的，有的站在树枝上叫，有的飞起来，有的在扑翅膀。

我注意地看着，眼睛应（yīng yìng）接不暇，看清楚了这只，又错过了那只，看见了那只，另一只又飞起来了。一只画眉鸟飞了出来，被我们的掌声一吓，又飞进了叶丛，站在一根小枝上兴奋地叫着，那歌声真好听。

当小船向着高塔下面的乡村划（huà huá）去的时候，我回头看那被抛在后面的茂盛的榕树。我感到一点儿留恋。昨天是我的眼睛骗了我，那“鸟的天堂”的确是鸟的天堂啊！

孙膑庞涓斗智

齐国大将田忌听说孙膑是个将才，把他推荐给齐威王。当时齐威王正在改革图强，他跟孙膑谈论兵法后，对孙膑大为赏识，只恨没早点见面。

公元前354年，魏惠王派庞涓进攻赵国，包围了赵国的国都邯郸（今河北邯郸西南）。第二年，赵国向齐威王求救。齐威王想拜孙膑为大将，孙膑忙推辞说：“不行。我是个受过刑的残疾人，当了大将，会让人笑话。大王还是请拜田大夫为大将吧。”

齐威王就拜田忌为大将，孙膑为军师，发兵去救赵国。孙膑坐在一辆有篷的车子里，帮助田忌出主意。

孙膑对田忌说：“现在魏国把精锐的兵力都拿去攻打赵国，国内大多是些老弱残兵，十分空虚。咱们不如去攻魏国大梁。庞涓听到了，一定会放弃邯郸，往回跑。我们在半道上等着，迎头痛击他一顿，准能把他打败。”

田忌就按照这个计策去做，庞涓大败。

齐国大军得胜而归，邯郸之围也解除了。

公元前341年，魏国又派兵攻打韩国。韩国也向齐国求救。那时候，齐威王已经死了。他的儿子齐宣王派田忌、孙膑带兵救韩国。孙摈又使出他的老法子，不去救韩，却直接去攻魏国。

庞涓得到本国的告急文书，只好退兵赶回去，齐国的兵马已经攻进魏国了。

魏国发动大量兵力，由太子申率领，抵抗齐军。这时候，齐军已经退了。庞涓查看了一下齐军扎过营的地方，发现齐军的营盘占了很大的地方。他叫人数了数做饭的炉灶，足够十万人吃饭用的，庞涓吓得说不出话来。

第二天，庞涓带领大军赶到齐国军队第二回扎营的地方，数了数炉灶，发现只有能够供五万人用的了。

第三天，他们追到齐国军队第三回扎营的地方，仔细数了数炉灶，发现只剩两万人用的了。庞涓这才放了心，笑着说：“我早知道齐军都是胆小鬼。十万大军到了魏国，才三天工夫，就逃散了一大半。”他吩咐魏军没日没夜地按着齐国军队走过的路线追上去。

一直追到马陵，正是天快黑的时候。马陵道十分狭窄，路旁边都是障碍物。庞涓恨不得一步赶上齐国的军队，就吩咐大军摸黑往前赶去。忽然，前面的兵士回来报告说：“前面的路被木头堵住啦！”

庞涓上前一看，果然见道旁的树全被砍倒了，只留下一棵最大的没砍，细细瞧去，那棵树的一面还被到去了树皮，上面影影绰绰地还写着几个大字，因为天色昏暗，看不清楚。

庞涓叫兵士拿火来照。有几个兵士点起火把来。映着火光一瞧，那树上面写的是：“庞涓死于此树下。”

庞涓大吃一惊，连忙吩咐将士撤退，但已经晚了。四周不知道有多少箭，像飞蝗似的向魏军射来。一时间，马陵道两旁杀声震天，到处是齐国的士兵。

原来这是孙膑设下的计策，他故意天天减少炉灶的数目，引诱庞涓追上来。他算准魏兵在这个时辰到达马陵，预先埋伏好一批弓箭手，吩咐他们只要等树下有火光，就一齐放箭。庞涓走投无路，只得拔剑自杀。

探秘巧克力

巧克力是外来词chocolate的译音。它是一种甜食，不但口感细腻甜美，还具有一股浓郁的香气。研究显示：适量食用黑巧克力对大脑和心脏有益，甚至还能帮助减肥。

你知道制作巧克力的原料是什么吗？制作巧克力的原料，源于可可树结的可可果。可可树是一种热带树木，原生长于南美洲的亚马逊河地区。可可果形状像甜瓜，每颗可可果里面一般有1-2枚2厘米长的可可豆。

可可豆是如何加工的呢？首先，要进行发酵。人们用香蕉叶子把可可豆包起来发酵，既可以避免可可豆在运输和储藏的过程中发芽，也可以去除它的苦味。经过发酵，可可豆棕色的外观开始出现，并且形成了它独特的味道。接下来是干燥，这会进一步去除苦味并增加芳香。最后，可可豆经过清洗、挑选、分类后，就可以打包销售了。

制作巧克力有如下几个步骤：烘烤，可可豆在烘烤的过程中，外壳会膨胀与爆裂，这样有利于工人去除它的外壳。冷却，使可可豆保持独特的味道。粉碎，去掉可可豆的外壳后，把豆粒切碎成许多小块。研磨，在研磨可可豆的同时，温度上升，随之会释放出脂肪类物质，形成可可酱。把可可酱、糖、香精、桂皮香料、牛奶或者干果混合，以形成不同种类的巧克力。当各种原料混合的时候，可可酱要维持在29度，然后就可以放到各种模子里形成块状了。

现在，各种形状、各种口味的巧克力已经走进了千家万户，成为老少皆宜的食品。

雪天捉麻雀

久盼的雪花终于飘落下来。

我异常兴奋，走出暖屋，在飞雪中漫步，领略那种“皎洁随处满，流乱逐风回”的境界，顿觉心旷神怡。忽儿，几只麻雀叫着从头顶掠过，令我触景生情，忆起儿时雪后捉麻雀的往事。

捉麻雀的方法很简单，在场上扫一块圆桌大小的空地，用一根短而直的木棍支起竹筛或柳条筐的一边，下面撒上一点秕谷，木棍下端系上一条长绳，牵扯在手上远远地躲在一旁静等猎物上钩。待饥饿难耐的麻雀进入筐下，将绳子猛一拉，捕猎便成功了。如此，半天下来竟能捉到二三十只麻雀。回到家里，缠着父亲给宰杀一下，再让母亲给炖一炖，便是一顿美味佳肴。只要雪融化不完，6岁的我就天天捉麻雀，也天天可以解一顿馋。因而，我不盼过年，却渴盼下雪。雪天捉麻雀成了我的一大乐事。

父母对我捉麻雀的举动，是积极支持的。这倒不单单是为了让我解馋，主要是二老认为麻雀是害鸟，净吃粮食，惹人嫌。后来上了学，才从课本上和老师的讲解中，知道父母说麻雀是害鸟的话不确切。麻雀具有两面性，平时主食谷类，但生殖季节多食昆虫，并以之哺喂雏雀。对麻雀加以保护，有益于人类。对此道理，我鹦鹉学舌般向父母述说一遍，父母才恍然大悟。打那以后，我再也没有捉杀过麻雀，尽己所能保护麻雀。

一年初冬的傍晚，我发现一只羽毛未丰的小麻雀从房檐下掉到草垛上，急忙跑过去捉进屋里，并找来纸箱和棉絮，为它做了一个暖融融的窝。每天都要掰着它的嘴，一点一点地喂食。一晃春天到了，小麻雀也长大了。我双手捧着它走出屋门，轻轻地向上一抛，响响自语：“飞吧，飞吧！ ”小麻雀一展双翅，向空中飞去。谁知，它飞了没多远，又掉头飞了回来，仿佛在说：“我不能离开你！”看着这只可人的小麻雀，我内心涌起一股恋情。难怪人们送给它家雀的小名，原来它很恋家，生生死死不离故乡。

从此，我更精心地喂养它。下学回家的路上，逮上几只蚂蚱，捉上几条小虫。我还用小锅熬出黏糊糊、香喷喷的小米汤，一勺勺地喂它喝。日复一日的伺守中，我和小麻雀建立了浓厚的感情。却不知，在深秋的一天夜里，小麻雀突然患病了。头无力地耷拉着，眼睛微微闭合，浑身颤抖，尽管我使尽浑身解数，也未能救活它。我抚摩着小麻雀的尸体，眼泪扑簌簌成串滚下。我求父亲做了一个小木盒，里面铺上一层棉絮，把小麻雀放在麻雀上面又盖了一块黑布。我一手托着木盒，一手擒着铁锹，来到村北一片树林里，深深地挖了一个坑，将小麻雀葬于其中，并默默地说：“安息吧，我的小精灵！”

半个多世纪过去了，但捉麻雀养麻雀的往事，怎么也忘却不了。我想，人们都应该以雪一样纯净的童心，对待万物，对待人类自己！（选自《散文百家》，2017年第11期）

我注意地看着，眼睛应接不暇，看清楚了这只，又错过了那只，看见了那只，另一只又飞起来了。一只画眉飞了出来，被我们的掌声一吓，又飞进了叶丛，站在一根小枝点兴奋地叫着，那歌声真好听。

当小船向着高塔下面的乡村划去的时候，我回头看那被抛在后面的茂盛的榕树。我感到一点儿留恋。昨天是我的眼睛骗了我，那“鸟的天堂”的确是鸟的天堂啊！

四季之美（节选）

秋天最美是黄昏。夕阳斜照西山时，动人的是点点归鸦急急匆匆地朝窠里飞去。成群结队的大雁，在高空中比翼而飞，更是叫人感动。夕阳西沉，夜幕降临，那风声、虫鸣，听起来也愈发叫人心旷神怡。

冬天最美是早晨。落雪的早晨当然美，就是在遍地铺满白霜的早晨，或是在无雪无霜的凛冽的清晨，也要生起熊熊的炭火。手捧着暖和的火盆穿过走廊时，那闲逸的心情和这寒冷的冬晨多么和谐啊！只是到了中午，寒气渐退，火盆里的火炭，大多变成了一堆白灰，这未免令人有点儿扫兴。