学进去-教育应平等而普惠
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珙桐是1000万年前新生代第三纪的孑遗植物,其因自然繁殖十分困难,故野生种群数量很少。近年来,科研团队利用植物组织培养技术在实验室成功培育出了珙桐试管苗,为迅速扩大珙桐的种群提供了可能。下列叙述正确的是(       
A.对珙桐外植体先后依次用无菌水、酒精、次氯酸钠溶液处理
B.诱导形成愈伤组织期间需要给予适当时间和强度的光照
C.增大生长素和细胞分裂素的比值诱导愈伤组织形成芽
D.为保证试管苗的成活率,应待其长壮后再转移至大田种植
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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玉米棒脱粒后的玉米芯含较多的木聚糖,利用从土壤中筛选出来的菌株H发酵,能使木聚糖转化为木寡糖等高附加值低聚糖,发酵设备如图所示。将该发酵设备改造后连接计算机系统,以对发酵过程进行监测、控制和反馈控制,使发酵全过程处于最佳状态。下列叙述正确的是(       
A.选育优良的菌株H是发酵工程的中心环节
B.培养液必须经过严格灭菌处理,发酵设备无须进行此操作
C.发酵过程中要及时添加必需的培养基组分,以满足菌株H的营养需求
D.发酵结束后,采用过滤、沉淀等方法进行分离和干燥,即可得到低聚糖产品
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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无菌技术是微生物研究和发酵工程的基础。借助于不同的灭菌和消毒手段,可不同程度地减少或杀灭环境中的微生物,确保微生物研究和生产顺利进行。下列叙述正确的是(       
A.巴氏消毒法可杀死物体内外所有的微生物
B.无菌技术可以有效避免操作者被微生物感染
C.接种、分离后使用过的器皿须先洗涤再彻底灭菌
D.接种环经火焰灼烧灭菌后,应趁热快速用其挑取菌落
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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利用自然发酵法制作食品和调味品是我国古代劳动人民智慧的结晶。下列关于传统发酵技术的叙述,错误的是(       
A.果酒发酵转为果醋发酵后需适当升温并持续通气
B.制作泡菜和酸奶时需要通过密封来提供无氧环境
C.向发酵液中添加前一次的发酵液可提高发酵速度
D.传统发酵食品以单一菌种的固体发酵和半固体发酵为主
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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解磷菌是一种能将土壤中植物不能利用的磷转化为植物可以利用的磷的功能微生物(主要为细菌),在提高土壤中有效磷含量、促进磷循环方面发挥着重要作用。科研人员尝试从南极企鹅岛土壤中筛选耐低温的解磷菌,实验流程如图所示。回答下列问题:

(1)选择从南极企鹅岛土壤分离耐低温的解磷菌的原因是______。在步骤①过程中涉及的无菌操作有______(答出1点)。
(2)相比于土壤悬浮液,经过步骤③稀释了______倍。步骤④中,若在未接种的培养基表面有菌落生长,说明______。步骤⑤是将具有明显溶磷圈的菌落多次重复平板划线以得到纯净的单一菌落,其中某个平板的第一划线区域长满了菌落,而其他区域均无菌落,原因可能是______(答出2点)。
(3)科研人员选取能力最强的解磷菌放入锥形瓶中继续扩大培养,一段时间后欲通过稀释涂布平板法观察菌落并计数,他们从中挑选了以下三个平板,其中A组中菌落形态多样。在这三个平板中,______(填字母)组操作比较成功,能够用于菌落数量的统计。其他组不成功的原因是______

类型:非选择题
难度系数:一般0.65
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蛋白质工程是在深入了解蛋白质分子的结构与功能关系的基础上进行的,它最终要达到的目的是(       
A.分析蛋白质的三维结构
B.研究蛋白质的氨基酸组成
C.获取编码蛋白质的基因序列信息
D.改造现有蛋白质或制造新的蛋白质,满足人类的需求
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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盾叶薯蓣根茎富含薯蓣皂素,可用于治疗心血管病等。利用植物细胞工程可快捷、大量地生产薯蓣皂素。下图是盾叶薯蓣愈伤组织生长曲线,下列说法错误的是(       

   

A.不同植物激素的浓度和比例会影响愈伤组织的增重
B.愈伤组织后期增重缓慢与营养减少和代谢废物积累有关
C.愈伤组织应在30天内传代,以保持其分裂能力和细胞活性
D.通过植物组培获得大量薯蓣植株,实现薯蓣皂素的工厂化生产
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图,相关分析正确的是(       
挑选葡萄→冲洗→榨汁→X→醋酸发酵→果醋
A.制作果酒时,先用清水冲洗掉葡萄皮表面的白色杂菌
B.X过程是酒精发酵,需将发酵液装满整个发酵装置
C.果酒和果醋制作过程中培养液的pH稳定不变
D.发酵过程要严格控制温度、溶解氧等条件
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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刚果红是一种染料,可与纤维素形成红色复合物,但不与纤维素的水解产物发生这种反应。研究人员利用该原理从土壤中分离纤维素分解菌并计数,培养结果如图所示。下列叙述错误的是(          

A.可从林下多年落叶形成的腐殖土中取样
B.刚果红培养基可用于鉴别纤维素分解菌
C.图中菌落A分解纤维素的能力强于菌落B
D.用显微镜计数统计的结果往往比活菌实际数目多
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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兰花(2n)的观赏价值极高,其快速大量地繁殖离不开植物细胞工程。以下关于植物细胞工程技术应用的说法,正确的是(       
A.植物组织培养的整个过程中必须提供充分的光照
B.紫外线照射兰花愈伤组织使兰花突变为优良品种
C.可用单倍体育种的方法得到遗传性状相对稳定的兰花品种
D.兰花不同部位的细胞进行融合的过程即植物体细胞杂交
类型:选择题
难度系数:一般0.65
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