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人工合成胰岛素
20世纪初，人们就发现胰岛素能治疗糖尿病。由于胰岛素在牛、羊等动物体内含量很少，人类从动物体内大量提取胰岛素的成本极高，因此，科学家们希望用人工方法合 成胰岛素。然而，虽然这种蛋白质的相对分子量较小，但其结构的复杂度却超出了当时科学家们的预期。直到20世纪中叶的1955年，科学家们才成功地解析了胰岛素的全部氨基酸序列。
胰岛素由17种、51个氨基酸形成的两条肽链组成。A链含有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，两条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“—SH”连接而成的）连接，在A链内部也形成了1个二硫键。
1959年，我国科学家开始了胰岛素的合成研究。实验采取了“三步走”的策略：首先，成功地将天然胰岛素的A、B两条链拆开，再重新连接而得到了重合成的天然胰岛素结晶，这为下一步的人工合成积累了经验，确定了路线；随后，人工合成B链和A链，并分别与天然的A链和B链连接而得到半合成的胰岛素；最后，将人工合成的A链 和B链连接而得到全合成的胰岛素。
经过6年零9个月的不懈努力，我国科学家终于在1965年完成了结晶牛胰岛素的合成。经鉴定，人工合成的牛胰岛素，在结构、生物活性、物理化学性质、结晶形状等方面，与天然的牛胰岛素完全一样。中国科学家依靠集体的智慧和力量，摘取了人工合成蛋白质的桂冠。
中国首次人工合成了结晶牛胰岛素，这是人类有史以来第一次人工合成有生命的蛋白质，突破了从一般有机化合物领域到信息量集中的生物大分子领域之间的界限，在人类认识生命现象的漫长历程中迈出了重要的一步。
(1)胰岛素的两条多肽链是由51个氨基酸通过__________过程形成的，该过程可形成__________个肽键。
(2)依据“三步走”的策略，我国科学家将人工合成的B链先后分别与__________、__________连接成半合成的胰岛素和全合成的胰岛素，两条肽链之间和肽链内部的氨基酸分子之间能够形成氢键和__________等，从而使得胰岛素具有一定的__________结构。
(3)胰岛素等蛋白质可以用__________试剂鉴定，反应后溶液呈__________色，天然胰岛素的一条多肽链__________（请选填“能”或“不能”）用该方法鉴定。
(4)胰岛素和其他激素一起维持人体血糖处于相对稳定状态，这体现了蛋白质能够__________机体生命活动的功能。
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