学进去

出版社的沉默越来越急人。失败的预兆一天比一天明显了。保尔觉得：如果他的著作遭到无条件的拒绝，那也就是他的灭亡。那样他就不能再活下去了。活下去也没有意义了。

在这时候，他又想起了郊外海滨公园里的那一幕情景。他反复地问他自己：

“为了挣脱铁环，争取归队，使你自己的生命变得有用，你是否已经尽了一切努力呢？”

他每次的回答都是：

“是的，我似乎已经尽了一切努力了！”

许多天过去了，正在等待得难以忍受的时候，他那跟他一样激动的母亲突然走进屋子，喊道：

“列宁格勒来信了！！！”

……

他的心又怦怦地跳起来了。他日夜盼望的梦想已经实现了！铁环已经被砸碎，现在他拿起新的武器，回到战斗的队伍里，开始了新的生活。

（节选自《钢铁是怎样练成的》）

庄子与惠子游于濠梁之上。庄子曰：“鲦鱼出游从容，是鱼之乐也。”惠子曰：“子非鱼，安知鱼之乐？”庄子曰：“子非我，安知我不知鱼之乐？”惠子曰：“我非子，固不知子矣；子固非鱼也，子之不知鱼之乐，全矣！”庄子曰：“请循其本。子曰‘汝安知鱼乐’云者，既已知吾知之而问我，我知之濠上也。”

（选自《庄子与惠子游于濠梁之上》）

予尝步自横溪，有二叟分石而钓，其甲得鱼至多且易取。乙竟日亡所获也，乃投竿问甲曰：“食饵同，钓之水亦同，何得失之异耶？”甲曰：“吾方下钓时，但知有我而不知有鱼，目不瞬神不变鱼忘其为我故易取也。子意^①乎鱼，目乎鱼，神变则鱼逝矣，奚^②其获？”乙如其教，连取数鱼。予叹曰：“旨哉！意成乎道也。”

（选自林昉《田间书·杂言》）

较好饮料——白开水

①随着生活水平的提高，各种各样的饮料走进了人们的生活。喝矿泉水、纯净水已是普遍现象，喝雪碧、可乐成了一种时尚，各种名目繁多的功能饮料更是赢得了青少年的青睐，而饮用白开水的人却越来越少。

②众所周知，水是维持人体正常生理活动所必需的物质，只有保证机体有足够的水分，体内产生的废物才能及时地通过肾脏排出体外。从医学角度上讲，任何饮料都不如白开水对生理健康有价值。白开水较容易解渴，有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。而且，白开水具有较强的生物活性，对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡，都大有益处。白开水不含卡路里，在进入人体后，很容易透过细胞膜，增加血液中血红蛋白含量，增强人体自身免疫功能，提高机体抗病能力。因此，白开水实在是人体较需要的天然“饮料”。

③白开水是由自来水煮沸而来的，其主要成分是水，其中还包含多种矿物质和一些人体需要量极少的微量元素，如钠、钾、钙、镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。矿物质和微量元素是人体必需的营养素，不能缺乏，但也不能过多。自来水所含的矿物质为矿泉水的1/10，又是纯净水的10倍。矿泉水的矿化度一般为200～300毫克/升，自来水为20～30毫克/升，而纯净水只有2～3毫克/升。有关研究表明，自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体来说是较适宜的。

④其他的饮料所含糖分和热量一般都偏高，食欲旺盛且过量饮用的人，往往会因糖分和热量摄入过多引起肥胖，食欲不振的人则由于饮料影响正餐，可能导致热量摄入不足而渐趋瘦弱。饮料中的人工色素、防腐剂在体内蓄积，会干扰多种酶的功能，引起消化不良。再者，饮料中的大量电解质不容易很快从胃肠排空，而是较长时间存在于胃肠内，影响消化吸收，降低食欲，同时还加重了肾脏的负担。另外，通过蒸馏和逆渗透技术加以净化后的纯净水会失去如镁、锌、铁、硒、碘等对人体有益的矿物质，长期饮用纯净水，人体便会缺少某些必要的元素而造成营养失衡，这对处于生长期的青少年来说尤为不利。

⑤那么，如何科学地饮用白开水呢?首先要注意喝水时间。饭前饭后半小时和餐中都不宜大量饮水，以免冲淡唾液、胃液，导致消化不良；较好在两顿饭中间适量饮用。其次要掌握喝水的量。成人每天需500～3000毫升，要一次性将一整杯水喝完，这样有利于身体真正吸收；较好每隔1～2小时喝一杯，不要等到有口渴感觉时才饮水。再者要喝新鲜开水。饮用水储存时间不宜太长，否则其中的亚硝酸盐含量就会上升，可转换为有致癌作用的亚硝胺。将水加热到100°C并持续沸腾3分钟，等降温到30°C以下后较适合安全饮用。而生水、不开的水、重新煮开的水、千滚水（反复煮沸的水）、蒸锅水（蒸馒头等的剩锅水）和老化水（长时间贮存不动的水）等，是绝对不可饮用的。

夜风送来槐花香

梁新会

①入夜，乘公交车回家。刚一下车，一股清甜之气扑鼻而来。槐花，是槐花开了！我一眼就瞅见三棵洋槐树，站在路边的冬青后面，显得卓尔不群。

②走近点，再近点，借着路灯的微光，细细打量，满树一嘟噜一嘟噜的槐花，闪耀着玉石般柔美的光泽，像一盏盏壁灯，隐约而幽静。香气愈发浓郁，我忍不住深吸了几口。一瞬间，我仿佛置身槐香的世界，不，应该是故乡漫山遍野的槐树林中。此香，彼香，分辨不清。在此之前，我一直固执地以为，唯有故乡的槐花才配叫槐花。

③而今夜，我站立在城市的街头，却分明嗅到了故乡的槐花香。

④故乡永寿地处偏远，气温回升慢，每到四月底五月初，县城附近的四十万亩槐花才开始绽放。其时，恰逢五一黄金周，槐花节盛大启幕，全国各地的游客相聚槐林，赏景采花，品槐花蜜，游览古县城，敲打战鼓，玩得不亦乐乎。

⑤老家离县城远，但家家户户房前屋后都植有洋槐树，花开时节，香气冲天。槐树高大多刺，难以攀爬，不易采摘，需要全家齐上阵。老家人把采槐花叫捋槐花，捋槐花时，男人们拿着长长的挠钩，勾住低处的槐枝，女人和孩子们顺着叶脉轻轻地一根一根地捋，这样捋下来的槐花干净，也不会折断树枝。槐花开的那几天，家家都会蒸槐花麦饭，晾晒槐花。以前，槐花麦饭是人们度过饥馑荒年的主要饭食。如今生活条件好了，心灵手巧的媳妇们，变着花样吃槐花，大家也就学着样儿用槐花烙菜盒子，包饺子，炖肉了。

⑥夜色滤去了城市的繁嚣，也隐没了四周林立的高楼大厦，世界一下子变得很安静，静得只有几棵开花的洋槐树在风中窃窃私语。我身在花香最浓处，被纯粹的香气包围起来，鼻翼翕动，整个世界瞬间香甜如蜜。

⑦贪婪地深呼吸，想要这清甜之气带我回到故乡。那一刻，我喜悦而安详—我确信我在城市的街头闻到了故乡的气息。我曾经在想念母亲做的臊子面时，穿越城市的大街小巷，寻找最正宗的家乡风味；我曾经陪着在外地工作的亲友，按图索骥去网红店品尝记忆中的味道，结果每一次都是失望而归。每每如此，我便确信人生就是这样充满缺憾——离开故乡，在外打拼，得到的同时也就必须舍弃一些东西。

⑧一位朋友说他压力太大的时候，整夜整夜睡不着觉，只好驱车二三百里，回到故乡的老屋踏踏实实睡一觉，第二天满血复活，再杀回城市继续打拼。故乡的清风朗月是治疗失眠的良药。如今，他事业发展顺利，一双儿女乖巧可爱，他的失眠早已不治而愈。多年后，父母相继离世，他才从众人口中得知那些年他回老家睡安稳觉时，父母整宿整宿都不敢合眼，生怕他有什么闪失。好男儿志在四方，父母希望儿女不要忘记根本，但更希望儿女在外万事顺遂，随遇而安。此心安处即吾乡。朋友感叹着，为自己当年的鲁莽之举而自责。

⑨其实，今世之人，能够一辈子不离开家乡的少之又少。谁没有在陌生街头举目无亲、踽踽独行的悲凉和无助呢？好在住久了，时间会治愈一切。他乡也就有了故乡的气息。你看，满街的美食，来自天南地北，它们要想在城市里存在，就得既保持住故乡风味，又要考虑当地居民的喜好。人也一样，必得经历一番痛苦的蜕变才能逐渐适应。故而，人们常把工作久了的城市叫作第二故乡。

⑩夜晚的清风送来槐花香，我站在城市里闻见了故乡的味道。心生欢喜！

（选自《西安晚报》，有删改）