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菊花

①从古至今，菊花一直被世人称颂，许多文人还专门为其吟诗作赋。菊花原产于我国，距今有2200多年的栽培史，它颜色多样，花形更是千姿百态。

②俗语云：“赏菊之趣在于赏花。”菊花的颜色五彩缤纷，以黄、红、白、紫为主。黄的如“黄昏弄月”，金光灿烂，华贵雍容；红的像“金背大红”，绚丽夺目，热情奔放；白的有“白西施”，淡妆素裹，清洁怡雅；紫的有“紫玉莲”，苍劲有力，凝重浑厚。还有一种叫“绿牡丹”的，花呈绿色，青翠欲滴，恰似碧玉，煞是名贵。另有叫“墨荷”的，黑中透紫堪称花中一绝。更有那“碧玉勾盘”，粉碧兼备，娇而不艳；“凤凰振羽”，红黄相间，妖娆多姿。各种颜色，应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇接。

③菊花的花瓣可分匙瓣、平瓣、管瓣等类型。每一种类型又有内曲、反卷、龙爪等形态。各种花瓣以一定的规律进行组合，形成一种疏密相间的参差美，并由此构成了龙、凤、狮、虎四种栩栩如生的优美造型：龙类若舞若飞，潇洒俊逸，花儿内部短瓣紧抱，外部长瓣飘洒，像“龙盘蛇舞”；凤类亭亭玉立，婀娜多姿，花儿内部花瓣疏松或紧密内抱，外部花瓣自然下垂，如“天女散花”；狮类威武雄壮，魁伟挺秀，花瓣长短不一，相互重叠，变化多姿，如“醒狮图”；虎类则刚劲沉稳，充盈丰满，花瓣回心而抱，呈层瓦复叠状，似虎爪捕食，如虎啸长天。

④菊花不仅姿态万千，而且用途广泛。它的花朵、茎、叶、根都可供药用。此外，菊花还能做成各种菊花食品，如菊花肉、菊花羹、菊花酒、菊花糖等。这些菊花食品不仅色、香、味俱佳，而且营养丰富。再者，杭菊还是驰名中外的清凉茶材料。至于那自古就有“虫见愁”之称的除虫菊，则是效力极大的天然杀虫剂。菊花还有保护环境、净化空气的功能，被人们称为“空气的卫士”。

（有删改）