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阅读下面的文字，完成下面小题。

受难牛

陈残云

受难牛带着满肚委屈来到香港。

费了半日工夫，找到了那个同村兄弟花头九，便觉满心畅快，接着，花头九请他到街边吃饭。

“你耕田耕得头头惦惦，怎又走出来？”来到饭摊，花头九先开口问。

“何队长那契弟，冤枉我作乱！”受难牛心里还藏着一股气，想痛快地泄出来。

“是当过汉奸那个乡公所的何老三么？”

“就是他，丢他祖宗三代，他说我不肯纳军粮，要捆要绑！”受难牛讲得眼火直冒，“一年纳三次粮，骨都给剥断了，还要剥，谁挨得住？所以我不交！何老三就编我个名目，作乱！”

受难牛改口问他，在香港可容易寻得一份吃饭的事情。花头九朗声道：

“凭着你一身牛力，换碗粗饭总是可以的！”

“有饭吃就得哩，管得做牛做马？”受难牛见得花头九有办法，心里十分快活。

“那你明天就跟着我吧，我们一起同捞同煲就是……”

受难牛高兴得眼珠发红，花头九到底是个好兄弟，够义气，叫他内心有着说不出的轻松。

“可是我对你讲，香港这个地方，两三句话不中听就讲打，你要学会忍受，不要随便发火，不然，人家要把你赶走的。”花头九来了半年多，多少识得香港大势。受难牛点头不语。

第二天，受难牛吃了炸面白粥，挑着担杆绳索，跟住花头九到油麻地栏头“企市”。企了好半天，没有路数，便垂头丧气地蹲在骑楼边抽烟。

突然，一个瘦女人叫人搬一张大木床到旺角，前面两个“行家”抢过去，讨价还价扯了一阵，扯不成。瘦女人转过来，对受难牛他们说：“一元半钱，抬不抬？”

“两块钱……”花头九趋前几步，竖起两个手指。

“一元半钱，不搬算了。”瘦女人咬得很紧。

受难牛怕错过机会，急忙插嘴：“我搬！”

于是，两个人牵起绳索，立刻把木床扎起来。刚才那个讲过价钱的长着连胡的家伙，即刻走过来，拍拍受难牛的肩头道：

“老衬，混世界带眼识人呀！”

“你说什么？”受难牛睁起错愕的眼色。

“我说，你识得世界，就不要搬。”

花头九怕闯出事，向那人求情：“看开点吧，兄弟，今晚要吃饭！”

“你要吃饭，人家不要吃饭么？”

受难牛见得那人气势不对，当下停止了动作，转过胸来，硬气地说道：

“饭是大家要吃的，谁有气力，谁就吃！”

“哼！你恃气力大是不是？”

“气力大不大你管不着，细佬喜欢搬就搬！”

那连胡家伙气得脸孔发烧，举起竹竿想拦腰打过来。受难牛手快，拨开竹竿，侧身一踢，踢中那人，那人哎哟一声，捧头而走，另一个人趋前，照头劈来，不提防花头九横身一格，打在那人腰骨上，那人见势不妙，也就回身窜走了。

经过这一场打架，受难牛赚得一顿晚饭。有些在旁边“观战”的“行家”，暗暗地诧异受难牛，诧异中又带着羡煞的眼睛。

第三天，他们又照例在骑楼下挨挨站站，因为下着迷濛细雨，街上行人稀疏。花头九想拉受难牛折回广东道，正要举步，迎面来了几条大汉，走最前的是个灰布衫裤的单眼仔，跟着后面的像是担煤炭的苦力。他们来到受难牛跟前就止步。

受难牛睁着戆直的眼珠，盯着他，不答话。

“你识得我？”单眼仔指指自己的鼻端。

受难牛奇怪地摇摇头，他是钝感的，乡下味道很重，决不会想到单眼仔的来意。

“谁叫你们这样大胆，敢向我们兄弟下手？”

“你们兄弟先动手，怎么好说我们先动手？”花头九解释着。

“谁先动手我不管，我只问你，想生还是想死？”单眼仔口气越来越大，露开当门纽扣，插着两手，摆出要打的样子。

花头九有几分胆怯，但受难牛是个血气仔，哪里能忍受，眼见着单眼仔这个威风相，很是气愤。

单眼仔想伸手去掴一把受难牛的脸颊。

“不要动！”受难牛一手挡开，“丢你单眼仔，你敢动手？我说，你一动，我就把你的猪肠头都抽出来！”

单眼仔是个打仔，油麻地又是他们地盘，哪肯在受难牛眼前退缩？马上扬手，几条大汉一齐拥过来，扬拳出脚，乱踢乱打。可是，受难牛和花头九都是满身牛力的，一下就把大汉们打散。而附近那几个苦力，闻得自己人打架，都提了木棍抢过来，一直打了二十分钟，引得满街是人，直至差人来了，才一哄而散。单眼仔们打了一场大败仗，也就零落而回。受难牛满头大汗，拐进新填地街，回到花头九的住所里去。

这场打架，轰动了油麻地的苦力们，受难牛这个名字，也就很快地传开去，很多人对他表示推崇和佩服。特别使人吃惊的是，他不但不畏惧别人的报复而躲避，并且照样每天都来“企市”。

自此以后，很多和受难牛一样被乡下的乡长们迫出来，靠着扁担过活而又没有什么人“保家”的苦力都贴近了受难牛，受难牛就成了一大堆人中的大哥。这一来，单眼仔却又来寻他，这回可客气多哩，见了面，单眼仔就说：

“牛哥，不打不相识，别记着旧事呵！”

“我是来找饭吃的，不是来打架的——”受难牛笑着回答，“其实，大家都朝不保晚，有什么好打？”

“对对……”单眼仔也笑，“以后大家赏脸，世界艰难，有饭大家吃好啦！”

花头九立刻答嘴：“就是呀，我们大家都是客佬，吃两碗饭不容易，大家照顾照顾不好么？何必开口就讲打？”

“是，是……九哥讲的是道理，”单眼仔说着，趋前两步，重重地拍一下受难牛的左肩道歉似的，“不怪我吧，牛哥！”

受难牛高兴地笑起来，随口道：“你不欺负我就得啦，还怪什么？”

三人同时仰脸大笑，就像成了亲热的好兄弟。

1947年7月31日九龙

（有删改）

单眼仔走后，花头九拍拍受难牛的粗臂膊，粗声说：

“这是打杀世界，你有力，人家就赏脸呀，不然，嘿，你这骨头，怕早叫人折了！”

受难牛心里十分高兴。