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阅读下列材料，完成下列小题。
材料：器官移植已成为治疗脏器功能衰竭的有效手段，但移植排斥是影响移植物和患者存活的主要问题。同种异体排斥反应的细胞学机制主要为T细胞介导的免疫反应。其中白细胞介素－2（IL-2）参与移植排斥反应。
1．科研小组为了建立通过小鼠皮肤移植获得小鼠记忆T细胞的方法，对生理状态等相同的小鼠进行同种异系皮肤移植（同种不同品系的小鼠。甲组）和同种同系皮肤移植（同种同一个品系小鼠，乙组）实验。手术后，测得两组小鼠体内记忆T细胞的相对含量随时间的变化情况，结果如下图：

请回答：
（1）对于受体小鼠来讲，移植的小鼠皮肤相当于__________，刺激__________增殖分化形成记忆T细胞。
（2）受体小鼠主要通过__________（填“体液免疫”或“细胞免疫”）途径对移植皮肤产生排斥反应。记忆细胞在免疫调节中的作用主要是__________。
（3）根据实验结果，若要获得数量较多的记忆T细胞，应该采取的移植方法是__________。若给移植后的甲、乙两组受体小鼠再次进行相同的皮肤移植，预测__________小鼠的移植皮肤脱落得更快，判断依据是__________。
2．白细胞介素－2（IL-2）是主要由活化的CD++细胞产生的免疫调节因子，对机体的免疫应答和抗病毒感染等有重要作用。科学工作者将含IL-2基因的DNA片段和质粒pPIC9K构建成重组质粒，并导人酵母菌GS15（组氨酸缺陷菌株，不能合成组氨酸）中，筛选到了能分泌IL-2的工程菌株。
请回答：

（1）构建重组质粒需要用到的酶有__________，质粒上的启动子的作用是__________。根据上图分析，为了构建重组质粒应该选用__________（填酶）分别切割含有IL-2基因的DNA片段__________和质粒。
（2）用不含组氨酸的培养基进行筛选，有导人了质粒pPIC9K和导入了重组质粒的两种酵母菌细胞。这两种类型的细胞能否被筛选出来，若能，则说明筛选的原理；若不能，则说明筛选的措施。__________。
（3）制备能分泌11-2的工程菌株宜用酵母菌作为受体细胞，而不适合用大肠杆菌。从细胞结构与功能的角度分析，原因是__________。