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Ⅰ.提取叶绿素
Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温（约25℃）下进行实验，方法和结果如下表。
| 实验组号叶绿素溶液（mL）调pH至处理时间（min）溶液颜色 | ||||
| ① | 3.0 | Y | 10 | 绿色 |
| ② | 3.0 | 7.0 | 10 | 绿色 |
| ③ | 3.0 | 6.0 | 10 | 黄绿色 |
| ④ | 3.0 | 5.0 | 10 | 黄褐色 |
根据所学知识和实验结果，请回答：
（1）提取食用叶绿素的X应该为
（2）表中Y应该为
（3）若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于
（4）小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素，请你提供检测方法并写出主要步骤
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