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海南省是我国栽培水稻起源地之一,自然条件优越。“杂交水稻之父”袁隆平院士科研团队在海南省三亚市建有水稻育种试验基地,在此选育了多个高产杂交水稻品种。一直以来,海南省稻作以“一年一熟”为主,“一年二熟”“一年三熟”仅分布在水源充足地区且总面积不大。海南省目前稻米缺口仍然较大。下表为海南省和湖南省2019年水稻生产的相关数据。
省份 项目 | 海南 | 湖南 |
| 水稻占农作物播种面积比重（%） | 34.0 | 47.5 |
| 水稻播种面积（千公顷） | 229.7 | 3855.2 |
| 水稻产量（万吨） | 126.5 | 2611.5 |
| 人均水稻产量（千克） | 133.9 | 377.5 |
（2）说明海南省大部分地区水稻种植以“一年一熟”为主的原因。
（3）海南省目前稻米缺口仍然较大,试分析其社会经济原因。
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