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阅读下面的文学类文本，完成下面小题。

香椿头喊子瞻

许超

春韭和烛花

①公元759年三月，杜甫回华州时路过奉先县，拜访了年少时的好友卫八。杜甫很激动，喝了很多酒，情之所至，赋诗一首《赠卫八处士》。

②诗中有两句：夜雨剪春韭，新炊间黄粱。杜甫真是杜甫，特别好，美物抚人劳，美食慰人心。夜雨，洗春韭，春韭鲜妍而立，有昂然之姿，有勃然的生命力度，此时，一挥剪之，慷慨以食，美哉美哉。

③早晨，从冰箱里取出韭菜，韭菜是夫人前几日从乡下带回来的，韭菜里还杂有三叶草和几片黄叶。就着流水冲洗韭菜，然后用刀切成小段，真是脆啊，仿佛是一截一截的春天，清脆有声。放入面粉，敲几枚鸡蛋搅拌，往平底锅内浇一层菜籽油，黄澄澄的韭菜鸡蛋煎饼,不时出锅，儿子小豆须臾不离左右,食之无厌，且食且咂嘴。

④“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。”同样是雨夜，同样是“剪”，晚唐的李义山想剪的是西窗下的烛花，这种凄迷之思，我们也不知道他最后，有没有实现，但落笔如云烟，和杜甫完全不是一个频道。

⑤关于美食的典故，除了“莼鲈之思”，还有“春韭秋菘”，是《南齐书》里写的。文惠太子问颙：菜食何味最胜？周颙答：春初早韭，秋末晚菘。

⑥好了，我要准备午餐了，有一道菜是咸肉蒸春笋。咸肉，是去冬腌制的五花肉。春笋，来自此时的无想山。春冬缱绻，水汽氤氟，真是应了杜甫的那句：新炊间黄粱。

香椿头喊子瞻

⑦前天下午去后宰门菜场，买了葱、芫荽、长豆角和红薯，过秤的时候，看到旁边有香椿头，忍不住带了一把。

⑧二十多年前吧，我家老宅的猪圈旁，就有两棵椿树，一棵香，一棵臭。香者清癯，臭者臃肿。惊蛰之后，我常绕到香椿树旁，看它什么时候冒芽，芽一出，春风吹送，极易叶满，所以要每天观察，待芽长寸许，就可下手。

⑨母亲先把香椿芽焯水，然后切碎，打几枚草鸡蛋，搅拌的事情自然交给我。我没有数过用筷子打了多少回，但很可能像袁枚一样，鸡蛋打了上千回，还感觉是很有乐趣的一件事。现在想来，时间不永，往昔只在忆中。

⑩深夜落雨，越听越清醒。突然起身，去翻《苏轼诗集合注》，我想知道苏轼爱不爱香椿，有没有以香椿入过诗。但是翻着翻着就觉得，自己是不是太刻板了。因为，以苏轼对生活的热情和对美食的投入，只要香椿在，就不太可能绕过他的嗅觉。

⑪“殷勤昨夜三更雨，又得浮生一日凉。”九百多年前，子瞻在黄州听雨，并领受人生凉意。

樱桃并蔷薇

⑫楼下有一株樱桃，它开繁花的时候，我见过，印象却模糊，大概是旁边的梨花开时比它还要白，所以忽略了。三四天前下班回来，明黄色的樱桃已经从叶荫处探出来，如鸟首出檐，又如通透的老玉佩于青葱的腕。

⑬忍不住摘了成熟的四颗，回来浸在清水里，打算一人一颗，大豆抢食一颗，小豆入口即吐，边吐边喊——酸！

⑭昨天早晨八点多钟，听到楼下喧声一片，推窗一望，樱桃树下聚了一群人，小孩和老人居多，正在攀枝摘桃。

⑮我半个小时后下去，人已兽散，樱桃几无，遗漏者多在顶梢。也真是巧，等我从小区门卫处取回酸奶，恰见一只黄鹂，居然不是啄樱桃，而是整个地吞下了那枚樱桃。黄鹂同时发现了我，然后疾速飞到更高的榆树上。

⑯清明前后，蔷薇也是在人们的惊呼声中出场，乍一出场，就是锦绣无边。当单个的纤弱以密集的团体主义形式出现的时候，它们就在一面面墙上形成某种波澜壮阔，进而诱逼着你停步和观瞻。我谋生的单位就有那样一面墙，我每次路过蔷薇，都会想起江西诗派的黄庭坚，他的那首《清平乐》下片是：春无踪迹谁知？除非问取黄鹂。百啭无人能解，因风飞过蔷薇。

⑰黄庭坚看到的黄鹂和我看到的，显然不可能是同一只黄鹂。但是，我看到的黄鹂整吞了一枚幸存的樱桃，他看到的黄鹂歌声婉转，或带柔媚。伤心鸟劝人惜春，珍重那片春光，但处在春天的人们又能对春天有多少理解呢？黄山谷只是借黄鹂说事，至于蔷薇，更只是背景，而且是远景，是心帘上的缥缈之影。

⑱可是，有些远景却能印在我们心里，有出人意料的景深。比如，隔着千年距离的两只黄莺，它们是岁月的动词，点醒时间的水面。

⑲还有一件很美好的事，和沙发有关。你在夜晚的沙发上，孩子们睡了，你可以尽情地翻书，书滑落到地板上，像是回到它的摇篮。第二天，被窗外的一群鸟喊醒。醒了，喝一杯白开水，觉得又是无事的一天，不需要批改作业，不需要准备考试，不需要为职称而焦虑……想来想去，还是无事，这个世界不需要我来发言。

⑳另有一件美好的事——一本书看完，有时太匆匆，但是，印象深刻的某个字、词、句或段，你都做了标记，回过头，再看看那些印痕，不觉记忆又深了一寸。收获，也常常是在这个时候开始。

选自《散文》杂志2023年4期（有删改）

1．联想是散文创作的重要技法，可以丰富文章内容。本文多处使用了联想，请根据示例，结合文章内容，补全下列表格。

2．文章一共有三个小标题，试分析作者为何要将小标题《香椿头喊子瞻》作为全文的标题？
3．结合全文，根据括号中的提示，品读第③段中的两个划线句。
（1）就着流水冲洗韭菜，然后用刀切成小段，真是脆啊，仿佛是一截一截的春天，清脆有声。（请从修辞的角度赏析）
（2）黄澄澄的韭菜鸡蛋煎饼，不时出锅，儿子小豆须臾不离左右，食之无厌，且食且咂嘴。（作者的用词用语有何特点？）
4．本文多处引用了古诗文，请结合其中两处具体分析，这些引用有何妙处？
5．本文被编辑选中，将入选年度最佳散文选。请结合文章内容分析，本文归入下列哪个板块最合适?
（1）人间至味               （2）人间草木          （3）生活雅趣