学进去

根据下面的“食物成分表”，完成下面小题：

（1）在“食物成分表”中，要统计各品种的食物脂肪含量的平均值，关键操作步骤如下：
步骤1：利用_____对数据进行分类，把同品种食物的数据放在一起。
A.排序    B.筛选    C.组合    D.排列
步骤2：在“数据”选项卡中单击“分类汇总”按钮，打开“分类汇总”对话框，在分类字段下拉表中选择“品种”，如下图所示。

步骤3：如下图所示，在“汇总方式”下拉列表中选择“_____”。

A.求和    B.平均值    C.计数    D.最大值
步骤4：在选定汇总项列表中选择“（_______）”如下图。

A.能量    B.蛋白质    C.脂肪    D.水分
步骤5：单击“确定”按钮后得到分类汇总结果。
（2）要精确找出能量值为436的所有点心，可以用筛选功能。关键操作步骤如下：
步骤1：在数据选项卡工具组中单击“自动筛选”按键，所有字段右侧会出现一个黑色的下拉按钮。接着单击“能量”单元格右侧的下拉按钮
如下图所示，在弹出的菜单中，选择_____，选择“等于”然后输入数值“436”。

A.内容筛选    B.颜色筛选    C.清空条件    D.数字筛选
步骤2：单击“品种”单元格右侧的下拉按钮，如下图所示，在弹出的下拉菜单中选择（_______）选项。

A.点心    B.副食    C.蔬菜    D.肉类
步骤3：单击“确定”按钮后，数据表中仅显示符合条件的数据。