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方法一：按如图组装仪器，关闭止水夹，通电使红磷燃烧。请回答下列问题：
(1)写出红磷燃烧的文字表达式
(2)冷却后，松开止水夹，你观察到的现象为
方法二：18世纪初法国科学家拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分（实验装置如图）。
(3)本实验中选择使用汞的优点有：
①汞在加热的条件下，只和氧气反应。
②汞为液态，在汞槽中起到液封作用，并能直接用来测定反应器内空间体积的变化。根据资料卡片，请再补充本实验使用汞的一个优点，并说明依据。
方法三：利用铁生锈的原理也可以比较准确地测出空气中氧气的含量。用如图装置测定空气中氧气的含量。装置中饱和食盐水、活性炭会加速铁生锈。
| 测量项目 | 实验前 | 实验后 | |
| 烧杯中水的体积 | 烧杯中剩余水的体积 | 集气瓶（扣除内容物）和导管的容积 | |
| 体积/mL | 50.0 | 24.5 | 125.0 |
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