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(1)制松花皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、草木灰和水，制得的皮蛋中含大量的碱，生吃时有涩味。图(a)表示凉拌时加入食醋后可去除涩味，从微观角度分析，其化学反应的实质是
(2)图(b)是某家庭厨房的一角，从化学的视角观察或分析，你认为图中第
(3)图(c)是某果农用铁桶配制波尔多液，这种做法不合理的原因是
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y = sin x， x∈R， y∈[–1，1]，周期为2π，函数图像以 x = (π/2) + kπ 为对称轴
y = arcsin x， x∈[–1，1]， y∈[–π/2，π/2]
sin x = 0 ←→ arcsin x = 0
sin x = 1/2 ←→ arcsin x = π/6
sin x = √2/2 ←→ arcsin x = π/4
sin x = 1 ←→ arcsin x = π/2
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