学进去

____________

“老通城”豆皮原为民间小吃。老通城酒楼创建于1931年，其豆皮根据传统做法，博采众长，以豆、米、浆拌鸡蛋做皮，以糯米为馅，色泽金黄透亮，外脆内嫩，以其独特风味远近闻名。因馅内包以猪腿肉等得名三鲜豆皮，后经改进形成多种口味的豆皮。若到武汉而不去“老通城”，就难算得是品尝过“汉味”美食。“老通城”之所以有名，一则为有独特的名吃“三鲜豆皮”；二则因是“老字号”—68年沧桑；三则改革之最——全省餐饮业首家股份公司；四则布局巧妙，文化色彩浓郁。“老通城”几乎成为外地宾客对武汉市的别称了。

历史与名人曾是“老通城”的骄傲。豆皮是一种湖北武汉的民间小吃，是武汉最有特色的小吃之一。当年毛主席在武汉最爱吃的就是武汉的豆皮。有一次，毛主席为了吃豆皮“微服私访”带了两个工作人员就悄悄地跑到一家豆皮店去了。正当吃得尽兴，一个小朋友认出了主席，并大喊：“是毛主席！毛主席来啦…”瞬间，毛主席被群众围了个水泄不通，大家激动得高呼：“毛主席万岁！”后来赶来的警卫人员费尽周折才将毛主席“解救”出来。后来，这一感人场景还被记录在电影《开国大典》里。其实，爱吃豆皮的党和国家领导人还不只毛主席。1958年初，周总理陪同外宾在武汉品尝豆皮。党的八届六中全会期间，朱德、刘少奇、邓小平、董必武、李先念、李富春和蔡畅，都在武汉尝过三鲜豆皮。爱吃武汉豆皮的还有金日成、西哈努克、胡志明等外国元首，可见豆皮的美味着实惹人喜爱。

说起“三鲜豆皮”，它绝对不逊色于“汉堡包”和“比萨饼”。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆；豆皮的“皮”必须是精制米浆；豆皮的馅，必须是湘产糯米；豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋；豆皮的形，必须是方而薄；豆皮的色，必须是金而黄；豆皮的味必须是香而醉。难怪它一举夺得过中国饮食行业的荣誉“金鼎奖”。

《威尼斯之夜》

威尼斯蓝天的妩媚和夜空的可爱是难于用语言来描绘的。

在那明净的夜晚，湖面水平如镜，连星星的倒影也不会有丝毫颤(chàn   zhàn)动。泛舟湖心，四周一片蔚蓝、宁静，真是水天一色，使人如入甜美欲睡的绮丽梦境一般；空气是那么清澈、透明，抬头望去，这儿的星星似(sì  shì)乎远比我们法国北部夜空中的星星要多。我发现，由于夜空到处布满星辰，那深蓝的夜色都变得黯淡了，融入了一片星辉。

如果领略一番这儿独有的清新和恬静，你可以在这迷人的夜晚去皇家花园附近，沿着大理石台阶往下，直到运河边上。要是那里镀金的栅栏已经关上，那你可以乘坐一种名叫冈多拉的风格独特的威尼斯小艇，缓缓荡去，到那夕阳余温尚未散尽的石板小路旁，那里就不再会有人来打扰你的宁静。晚风从椴树顶上轻轻吹过，把片片花(辨 辫 瓣)洒落到水面上，天竺葵和三叶草淡淡的芳香一阵阵向你袭来。圣玛利亚教堂那雪花石膏的圆顶和螺旋形的尖塔在夜空中高高地耸立着，周围的一切，包括作为威尼斯三绝的碧水、蓝天和色调明丽的大理石，都给抹上了一层薄薄的银辉，当圣马可大教堂顶楼上的钟声在空中徐徐回荡时，就会有一种难以言传的平静感透入你的灵(魄 魂)，使你觉得整个身心都已溶化在那足以忘掉一切的安谧和静止之中了。

绍兴的乌篷船

  绍兴是我国著名的历史文化名城，也是著名的水乡，乌篷船便是绍兴独特的水上交通工具。

  早期的乌篷船有三种，大的叫明瓦，小的是脚划船，但最适用的是不大不小的“三道”，又叫三明瓦。船篷是半圆形的，用竹片编成，中间夹箬(ruò),上面涂着黑油，所以叫乌篷船。在前后两扇固定的篷之间放着一扇遮阳，也是半圆的，木头做的格子，嵌着一片片的小鱼鳞，直径约一寸，有点透明，所以叫明瓦。乌篷船的船尾有两支橹，船首有竹篙用来定船。三道篷大约有一人高，舱内可以放下一张方桌，四个人坐着打牌。

  现在的乌篷船一般比较小，可容四至六名乘客，它是靠船夫用脚躅(zhú) 桨前进的,要调整航向则要划桨，或把桨夹在腋下当舵使用。船夫手脚并用，船就在湖面轻盈地游行。小船真是一叶扁舟，坐在船底，篷顶离你的头只有两三寸，你的手可以放在外边玩水，仿佛是坐在水面上，所谓“人在乌篷船中，乌篷却在水中”，所以有人说: 到绍兴，不坐乌篷船，等于没有到过绍兴。

  要真正了解绍兴，你就得进入窄小的横街小巷，这些地方汽车是进不去的，只能坐乌篷船。坐在乌篷船上游览，你可以看到历代名人留下的足迹，还有市民生活的情景，小桥流水的市容……这些都一一展现在你眼前。你可以看到当年鲁迅家道衰落时常去光顾的那家当铺，看到与大书法家王義之有关的戒珠寺、题扇桥，可以看到因王羲之在这里为躲避一个拿着扇子索要题名的老太婆而得名的躲婆弄……游到东湖则更有诗情画意，因为东湖本身就是一幅山水画，再加上这里有郭沫若题的诗，有纪念绍兴革命先烈陶成章的陶社，就更令人神往了。

老师我想对您说

今天在座的同学中，有教授、法官、军人、经济师，有本市颇有名气的大厨师、电脑公司的总经理。在我们的成长过程中，您的谆谆教诲一直激励着我们。您可记得？有一次放学，您要求全班同学留下，说：“早上，我们班的一个同学为了帮助邻居老人看病迟到了，我错怪了他，非常抱歉。希望这位同学能够原谅我。”您的坦诚深深地感动了每一位同学。过了许多日子，大家谈起这件事，心里仍是热乎乎的。

回到故乡

6月里的一天，我回到了阔别已久的山村故乡。傍晚，一场大雨把乡村的山川原野冲洗得一尘不染。

眺望远处。啊，视线尽头多像一幅画：柔和的夕阳，绚丽的晚霞，横卧在不远的天边的群山，倚山而建的一簇簇的村落，一家家房顶上升起的袅袅的炊烟……

近处，是一片金黄的稻田。一阵晚风吹来，稻苗一起一伏的，使我仿佛置身于一片金色的海洋之中。稻田的边缘是一排排的丝瓜架，瓜蔓儿上开满了一朵朵金黄的花。辛勤的小蜜蜂正“嗡嗡”地一边唱歌一边采蜜。丝瓜棚旁边那块碧绿的西瓜地上，虽然没有蜜蜂的歌唱，却有着丰收的喜悦。瞧，一个个大西瓜像一个个胖娃娃似的，蝴蝶落在瓜蔓母亲的臂膀里，夕阳的余晖轻轻地爱抚着它们，催它们入睡。

在我身边的山坡上，则是另一番景象。三五只水牛正在草地上悠闲地啃着草，不时还抬起头来，面对充满诗情画意的乡村晚景，“哞哞”地长叫几声来抒发自己的快乐。

乡村的傍晚多美呀!我如果有架照相机，一定要把那起伏的山峰、金黄的稻田、西瓜地里丰收的景象和那引颈高歌的大水牛一一拍摄下来，让它们永远留存在我的影集里。我多么喜欢乡村这迷人的傍晚，我多么喜爱乡村这恬静的生活!

瞧，一个个大西瓜像一个个胖娃娃似的，蝴蝶落在瓜蔓母亲的臂膀里，夕阳的余晖轻轻地爱抚着它们，催它们入睡。”这句话分别采用了___________和__________的修辞手法，写出了___________________。

塞内加尔的玫瑰湖，盛开着奇丽的颜色，充溢着浪漫的情调。

从巴黎出发的拉力车队经过几千公里的长途跋涉，横渡地中海，穿过了撒哈拉大沙漠，终于到达了大赛的终点——西非塞内加尔的达喀尔。在佛得角的绵绵沙丘中，车轮滚滚、黄沙漫天，发动机轰鸣、人声嘈杂，到处是一片喧嚣。

然而在沙丘的另一边，却是一个截然不同的世界：一个粉红色的椭圆形湖泊宁静地安卧在金色的沙漠之中，与碧蓝色的大西洋近在咫尺。皮肤黝黑的男人赤膊驾着小舟在粉红色的湖水中打捞作业，身着艳丽衣裙的女人在岸上成片的白色盐丘边忙碌，空中隐隐约约飘荡着节奏舒缓的民歌旋律，到处是一片宁静恬然。

从空中俯瞰，一道细细的金色沙滩将碧蓝色的海水与粉红色的湖水分隔开来。海水与湖都镶嵌着银白色的花边——海是浪花，盐是盐晶，色彩完全搭配，大自然不愧是丹青妙手。

在每年的12月到1月期间，玫瑰湖就会出现一种神奇的景观，由于阳光和水中的微生物以及丰富的矿物质发生化学反应，湖水就变成了玫瑰花般的粉红色，当劲风吹来，波翻浪滚，如同一片红色的火焰，颇为壮观。

威尼斯之夜

威尼斯蓝天的妩媚和夜空的可爱无法用语言来描绘。在那明净的夜晚，湖面水平如镜，连星星的倒影也不会有丝毫颤动。泛舟湖上，四周一片蔚蓝、宁静，真是水天一色，使人如入甜美欲睡的秀丽仙境一般。空气那么清鲜，抬头望去，这儿的星星似乎远比我们法兰西北部夜空中的星星要多。我发现由于夜空到处布满星星，那深蓝色的夜色都变淡了，融入了一片星辉。

如果你想领略一番这儿独有的清新和恬静，你可以在这迷人的夜晚去皇家花园附近。沿着大理石台阶往下，直到运河边上，要是那镀金的栅栏已经关上，那你可以乘上一种叫冈多拉的风格独特的威尼斯小艇，缓缓荡去。到那夕阳余温尚未散尽的石板小路旁，那里就不再会有人打扰你的宁静。晚风从椰树顶上轻轻吹过，把片片花瓣撒落在水面上，天竺葵和三叶草淡淡的芳香一阵阵向你袭来。圣玛利亚教堂那雪花状石膏圆顶和螺旋形的尖塔在夜空中高高地耸立着，周围的一切，包括作为威尼斯三绝的碧水、蓝天和色调明丽的大理石，都给抹上了一层薄薄的银辉。当圣马可大教堂顶楼上的钟声在空中徐徐回荡时，就会有一种难以言传的平静感透入你的灵魂，使你觉得整个身心都已深化在静谧之中了。