我的家乡——武进市,有一种“专利特产”——蒿笋。它有一个奇怪的特性,就是它只产于江阴到丹阳之间沿长江的地段。过了这个地段,穿乡过村,也难于寻觅它的踪迹了。家乡流传着一个美丽的传说:当年王母娘娘下凡云游人间,来到我们这鱼米之乡时,看到这儿物产丰富,风景秀丽,人民善良,心里留恋不舍,离去时便把头上的银簪留在了江边。从此以后,这里就有了洁白美味的蒿笋。
每年初春,江边的芦苇刚刚发芽,蒿笋便随之探出了小脑袋,到了春夏之交,芦苇在河滩上织成青纱帐,蒿笋经过一个春天的生长,变得白白胖胖了。它们把身子隐藏在芦苇丛中,等待人们去采集。人们把新鲜的蒿笋剥去了一层外皮,便露出了里面洁白无瑕的笋芯,鲜嫩得仿佛吹弹可破——这便可以用来制作鲜美的菜肴了。
蒿笋的吃法很多,______每种做法各有各的妙处,______总少不了鲜、嫩、香、脆这四大特点。
这个季节,正值长江边上又一特产——籽虾上市的时候。于是,蒿笋烧籽虾也就成为家乡的一道名菜,人们形象地称之为“银条托金虾”。瞧,白嫩的蒿笋上托着鲜红金亮的籽虾,红白相间,看一眼就会使人心醉;扑鼻的浓香沁人心脾,仿佛渗入了每一个细胞,使人胃口大开,垂涎欲滴;夹一段放入口中,只那么轻轻一咬,随着“咔”的一声脆响,一股奇特的鲜味从舌尖渐渐扩散开来,一直鲜到心里。
蒿笋______香浓味鲜,美味可口,______有着很高的营养价值。它含有丰富的维生素A和多种微量元素,还有降低胆固醇、防止血管硬化的功效呢!
来吧,请到我的家乡来作客,勤劳淳朴的家乡人们一定会让您尝尝家乡的珍品——蒿笋!
1.在文中的横线上填上合适的关联词语。秋夜将晓出篱门迎凉有感
三万里河东入海,五千仞岳上摩天。
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示儿
死去元知万事空,但悲不见九州同。
王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。
1.在横线上将诗歌补充完整。陇西行
[唐]陈陶
誓扫匈奴①不顾身,_________。
_________,犹是春闺④梦里人。
(注释)①匈奴:指西北边境部族。②貂锦:这里指装备精良的将士。③无定河:在陕西北部。④春闺:这里指战死者的妻子。
1.补全古诗。天净沙・秋思
马致远
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。夕阳西下,断肠人在天涯。
(注释)①天净沙:曲牌名。②秋思:散曲的题目。③昏鸦:黄昏时的乌鸦。④天涯:形容极远的地方。
1.这首小令共写了哪几种事物?A.此曲的前三句选取了富有特征的事物组成了一幅深秋晚景图。 |
B.第二句用处于动态中的“流水”与处于静态中的“小桥”“人家”相映村,更显出环境的幽静。 |
C.此曲前四句写景,末一句写人,写景是为了烘托人。 |
D.从此曲的题目来看,作者所要表达的是对秋的伤感,而并无思乡之情。 |
闻官军收河南河北
杜甫
剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。
却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。
即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。
1.哪一个字贯串全诗始终?作者是如何描写喜悦之情的?